さんまめん？（？_？）

その謎の食べ物の存在を知ったのは横浜に出てきて間もない頃でした。（ハマッ子ですが何か？（＾＾；；）

サンマーメンとは横浜のＢ級ローカル食！
横浜ではいたるところにありますが１歩横浜を離れると認知度は急降下。。。
東京でスデに知らない人が結構いるようです。
ましてや関西人ともなると、ほぼ１００％「秋刀魚が乗ってる中華麺」と思うのは否めません！（ニシン蕎麦のようなイメージ・・・）

秋刀魚が乗っていないのは薄々は気付いているけれど、食べたことがないので確信が持てませーん！

そんなワタクシにもついに初秋刀魚の日がーっ！（＾o＾）/




ってことでやってきました南京亭です。

南京亭は東神奈川のサティの並びにあるサンマー麺が有名な中華屋さん
東神奈川駅徒歩４分くらい。。。

中はカウンター１５席に大テーブルに８席くらい。。
夕方頃の中途半端な時間帯での訪問でしたが店内は満席！大混雑でした！（＠＠）




(*＾Ｑ＾)ｃ［］　ぷは〜。

それにしても日のあるウチから飲むビールはうまい！（＾＾）ｖ




かた焼きそばがとんでもないことになっとお！（＠＠）

超爆盛りの堅焼きそばに目を釘付けにされながらも、注文するのは何とかサンマー麺！




お通しのモヤシ美味しいなぁ（＾＾）
・・・っと思いながら、待つこと２２分でご提供〜。



サンマー麺（９５０円）★☆

サンマー麺は「麺、サンマー、エンドウ、モヤシ、豚肉、白菜、ニラ、ジャガイモ、他野菜たっぷり」入り。
どうやら秋刀魚は入っていないもよう。。。（汗）




粘度の強いあんかけは熱々の上アゴべろりん系。

そのままでは食べられないほどの高粘度なので取り合えずよく混ぜます。（箸が折れそう・・・（汗））




スープは塩味。
だけどアッサリではなくコッテリ塩味です。
決して濃いわけじゃなく絶妙の味付け。
やめられない止まらない系ですね♪（＾＾）




麺は細めの縮れ麺。
熱々あんかけスープと絡みたおしてもうウマウマ！

メチャクチャ熱いけど、思わずガツガツとがっついてしまいます。（ガツガツ）




たっぷり入った野菜のシャキっとした食感がまた良いんです！




特にこの・・・ジャガイモ・・・かな？（...にしてはシャキシャキしすぎのような気もす...（汗））
・・・のシャキシャキした食感がたまりません！

もうクセになりそうです！ジャガイモたっぷりのジャガイモそば出して下さい！（＾o＾）/（ホントにジャガイモなのか？（＾＾；；）




ボリューム満載！お腹もいっぱい！奇跡的に上アゴも無事！（笑）


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
で？広東麺との違いはなんなん？（＾＾；；

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店名：南京亭
住所：神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1-20-4【地図】
電話：045-432-0880
営業：11:00〜21:30 　
休日：水曜日